
Ausbeinmesser, Geschweift, Steife Klinge, Commercial Serie
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Cold Steel® Commercial-Serie
Seit bereits Jahrzehnten nutzt Lynn C. Thompson seine knappe 'freie' Zeit, um die Welt zu bereisen und Produkte bei der Jagd und beim Angeln zu testen. Bei diesen Ausflügen in ferne Länder kümmert er sich nicht nur selbst um die Verarbeitung des Wildes, das er erlegt (und das anschließend an die örtlichen Gemeinden gespendet wird), sondern verbringt die wenige Zeit, die er dann noch erübrigen kann, auf der ständigen Suche nach neuen Ideen, aufschlussreichen Informationen oder fachlichen Tricks und Kniffen und trifft sich hierfür mit jedem vor Ort auffindbaren Metzger, Fischer, Jäger oder Koch.
Cold Steels® Commercial-Kollektion bildet den krönenden Abschluss dieser jahrelangen Ansammlung von Wissen und Erkenntnissen. Diese von Lynn entwickelte Serie bietet eine Riesenauswahl an vielseitig einsetzbaren Klingen für gewerbliche Nutzer und Profis. Ob Schlachthof, Metzgerei, Großküche, Restaurant, Jäger oder Fischer - jeder wird hier das passende Messer finden können!
Jedes Modell der Serie ist aus 4116er Stahl gefertigt, rasiermesserscharf geschliffen, und lässt sich auf der Arbeit oder im Gelände problemlos nachschärfen. Alle Griffe bestehen aus einem steifen, beständigen Zy-Ex™-Kern und einer weicheren, lebensmittelechten Kray-Ex™-Außenschicht, die auch bei stundenlangem Gebrauch für bequemen, rutschfesten Halt sorgt.
Rostfreier Messerstahl 4116
Der 4116er Stahl ist ein feinkörniger, rostfreier Messerstahl. Er wird oft für pharmazeutische Geräte und für hochqualitative Küchenmesser verwendet. Sein ausgewogenes Kohlenstoff-Chrom-Verhältnis sorgt sowohl für erstklassigen Rostschutz und große Stärke. Es sind sehr feine, extrem scharfe Schneiden schleifbar. Eine exzellente Wahl für Outdoor- /Jagdmesser und Küchenmesser und -utensilien.
Details:
- Ausbeinmesser mit steifer, geschweifter Klinge
- Klingenmaterial: Edelstahl 4116
- Gesamtlänge: ca. 28,6 cm
- Klingenlänge: ca. 15,2 cm (6 Zoll)
- Klingenstärke: ca. 3 mm
- Griff: ca. 13,3 cm lang, Zy-Ex™ (Kern) & Kray-Ex™ (Außenschicht)
- Gewicht: ca. 122 g
- Cold Steel® Artikelnummer: 20VBCZ
Hersteller: GSM Outdoors, LLC, 5250 Frye Road, USA-75061, Irving, TX, info@gsmorg.com
Verantwortliche Person: Battle-Merchant Wacken GmbH & Co. KG, Gehrn 4, 25596 Wacken
Kontakt: info@battlemerchant.com
Sicherheitshinweis:
- Das Produkt kann scharfe Schnittkanten aufweisen. Unsachgemäßer oder unvorsichtiger Gebrauch kann zu Verletzungen führen.
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Hervorragendes Produkt
Sehr schön. Funktioniert gut. Hält die Schärfe. Liegt angenehm in der Hand.
Scharf und Stabil!
Ich benutze dieses Ausbeinmesser täglich zum Fleischschneiden und es ist immer ein Vergnügen, mit diesem Messer zu arbeiten. Bei diesem Preis gibt es viele Auswahlmöglichkeiten, aber Cold Steel weiß auch, wie man gute Messer herstellt.
Praktische Scheide
Die Scheide für dieses Messer ist identisch mit der des CS Slock Master. Es gibt sicherlich irgendwo einen Versandcontainer mit unseren Namen drauf.
Sehr scharfes Messser
Der Griff ist größer als erwartet, aber das Messer ist sehr scharf. Das Entbeinen von Hähnchen ging viel schneller im Vergleich zu meinem alten Messer