Les couteaux de poche de Cold Steel sont à la fois célèbres et tristement célèbres. Avec plus de 30 ans d'expérience et de travail de développement en collaboration avec les meilleurs couteliers et designers, les produits de Cold Steel font aujourd'hui partie des meilleurs couteaux du monde. Le président Lynn C. Thompson est connu pour effectuer souvent lui-même le contrôle qualité de ses produits et son équipe sait qu'il vaut mieux se mettre à l'abri à temps si la qualité ne suffit pas au patron.